- საკვებთან ერთად მოხმარებული ენერგიის მკვეთრი და მიზანმიმართული შეზღუდვა (კალორიების მიღება). მაგალითად, ეს შეიძლება იყოს ცნობილი დიეტის დაცვა, ან უბრალოდ კალორიების დათვლა და მკაცრი ლიმიტების დაწესება.
- საკვების მრავალფეროვნების შეზღუდვა და ერთი და იგივე სახის ჭამა:
- დაბალი ნახშირწყლების დიეტა: ცილოვანი დიეტა, ატკინსის დიეტა;
- ცხიმებით მდიდარი დიეტა;
- წვენის დიეტები.
- არარეგულარული კვება:
- საათობრივი დიეტა;
- დიეტა 5: 2 (კვირაში ხუთი დღე ჩვენ ვჭამთ ნორმალურად და კვირაში ორ დღეს - ჩვენ მნიშვნელოვნად ვზღუდავთ საკვებს);
- საკვების გამოტოვება;
- "სამარხვო დღეები", ე. ი. უარი ჭამაზე გარკვეულ დღეებში.
ვინ არის დიეტაზე?
დიეტა გავრცელებული და პოპულარულია. ითვლება, რომ ნორმალური წონის ქალების დაახლოებით ნახევარმა სცადა დიეტა. ერთმა კვლევამ აჩვენა, რომ 15 წლის გოგონების თითქმის 70% დიეტაზეა და მათი 8% იცავენ უკიდურესად მკაცრ დიეტას. სხვა კვლევამ აჩვენა, რომ ქალების დაახლოებით 70% და დიეტის მიმდევრების 45% არ არიან ჭარბი წონა და არ სჭირდებათ რაიმე დიეტის დაცვა.
დიეტას წინ უძღვის თქვენი სხეულის უკმაყოფილება და წონის დაკლების სურვილი.
გაერთიანებული სამეფოს კვლევამ აჩვენა, რომ 14-15 წლის გოგონების ორ მესამედს და 12-13 წლის გოგონების ნახევარს სურს რამდენიმე კილოგრამის დაკლება. სტრესის გამო, ახალგაზრდა გოგონების მეოთხედმა გამოტოვა მინიმუმ ერთი კვება დღეში.
დიეტის რისკები
დიეტა ზრდის კვების დარღვევის რისკს. მეცნიერებმა დაადგინეს, რომ თუ მოზარდი გოგონები ზომიერად იკვებებიან, კვების დარღვევის განვითარების რისკი ხუთჯერ იზრდება, ხოლო მკაცრი დიეტის დროს - თვრამეტჯერ.
ხშირი, მკაცრი დიეტა ხელს უწყობს ჭარბ წონას. მათგან 95%, ვინც დიეტას იცავენ წონის დასაკლებად მომდევნო ორი წლის განმავლობაში უფრო მეტს იმატებს, ვიდრე დიეტის შედეგად დაკარგეს. ეს გამოწვეულია იმით, რომ დიეტის დროს ადამიანები ძალიან ზღუდავენ კალორიების რაოდენობას და მრავალფეროვან კერძებს, განიცდიან მუდმივ შიმშილს. შესაძლოა, მცირე ხნით, დიეტის მიმდევრებს შეუძლიათ იგნორირება გაუკეთონ შიმშილს, მაგრამ ხანგრძლივი დიეტის შემდეგ ხდება მადის მომატება და ჭამა. ეს, თავის მხრივ, იწვევს დანაშაულისა და წარუმატებლობის გრძნობას, რამაც შეიძლება გაამწვავოს უკმაყოფილება საკუთარი თავისა და თქვენი სხეულის მიმართ. ზოგი ცხოვრობს მსგავსი დიეტის ციკლში მთელი ცხოვრება - ანუ დიეტა ყოველდღიურად იღებს მათ დროსა და ენერგიას.
გარდა ამისა, აღმოჩნდა, რომ დიეტები ანელებს მეტაბოლიზმს - კალორიების დაწვის სიჩქარე შენელდება.
ნორმალური მეტაბოლური მაჩვენებელი აღდგება გარკვეული დროის შემდეგ, როდესაც ადამიანი დაუბრუნდება ჯანსაღ და ადექვატურ დიეტას.
მკაცრი დიეტა გავლენას ახდენს როგორც ფსიქიკურ, ასევე ფიზიკურ ჯანმრთელობაზე. შეიძლება გამოჩნდეს ცუდი სუნთქვა, დაღლილობა, ზედმეტი კვება, თავის ტკივილი და კრუნჩხვები, ყაბზობა, ძილის დარღვევა და შესაძლოა ძვლის განადგურება.
დიეტას შეუძლია შეცვალოს სხეულის ბუნებრივი რეაქცია საკვებზე, მოთხოვნილებებსა და მადაზე. ადამიანი წყვეტს შიმშილის და გაჯერების გრძნობას, მან შეიძლება შეწყვიტოს თავისი ემოციური მოთხოვნილებების გარჩევა შიმშილისგან.
რატომ მივდივართ დიეტებზე?
ნორმალური წონის ბევრი ადამიანი თავს ჭარბწონიანად თვლის და წონის დაკლება სურს დიეტის დაცვით. ასევე, ბევრ ჭარბწონიან ადამიანს სურს დაიკლოს ზედმეტი კილოგრამები და მიაჩნიათ, რომ დიეტა ამაში დაეხმარება.
ცნობილია, რომ მსოფლიოს მოსახლეობის დაახლოებით ⅓ ჭარბი წონაა, მაგრამ დაახლოებით ორჯერ მეტ ადამიანს სურს წონის დაკლება.
ისინი დიეტაზე არიან გამხდარი სურვილის გამო. სიმსუქნის მსოფლიო ძიებას მრავალი მიზეზი აქვს, რომელთაგან ერთ -ერთი არის ცხიმის მიღების თანაბრად გავრცელებული შიში. გამოვლინდა, რომ ასეთი შიში უკვე შეიძლება გამოჩნდეს დაწყებითი სკოლის მოსწავლეებში. რატომღაც, ჩვენს საზოგადოებაში სისრულე ითვლება სამარცხვინო და დაგმობილი.
რეკლამის საშუალებით, დიეტაზე წასვლის სურვილს ადამიანებს უჭერენ მხარს კომპანიები, რომლებიც ორიენტირებულნი არიან დიეტებთან დაკავშირებულ ყველაფერზე (დიეტა, წიგნები, სასურსათო პროდუქტები და სხვა საქონელი). იმის გამო, რომ ჩვენ ვართ ძალიან მომგებიან ინდუსტრიაში, დიეტური ინდუსტრია არაბუნებრივად ოპტიმისტურია დიეტების მიმართ. სინამდვილეში, გაირკვა, რომ დიეტაზე მყოფი ადამიანების ნახევარი იმატებს წონაში - მათგან ცოტას შეუძლია 5 წლით შეინარჩუნოს დიეტის შედეგად დაკარგული წონა.
მკაცრი დიეტის წარმატება დამოკიდებულია ბევრ ფიზიკურ და ფსიქიკურ ფაქტორზე, ხოლო სიმსუქნისას ის ძალზე არაეფექტურია წონის დაკლებისთვის.