სითხით წონის დაკლება საკმაოდ მარტივი და მარტივია. ამავდროულად, სასმელი დიეტა ხასიათდება სწრაფი შედეგებით და ეფექტური მოქმედებით.
გარდა ამისა, წონის დაკლების ამ მეთოდის უპირატესობა ის არის, რომ ის არ ახდენს უარყოფით გავლენას ადამიანის ჯანმრთელობაზე.და თუ სწორად დაიცავთ, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონაში 1, 5 კგ მხოლოდ ერთ დღეში.
ამ მიმოხილვაში განვიხილავთ სასმელი დიეტის თავისებურებებს, რა უპირატესობები და უარყოფითი მხარეები აქვს მას, სხვადასხვა რეცეპტებს და როგორ შევინარჩუნოთ მიღებული შედეგები.
აღწერა
უპირველეს ყოვლისა, ეს ტექნიკა ასუფთავებს ადამიანის მთელ სხეულს უჯრედულ დონეზე. მისი არსი არის საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე დატვირთვის შემცირება. ამის წყალობით ორგანოები მოწესრიგებულია და წონაში კლება ხდება.
სხეულის გაწმენდა ხდება შეუფერხებლად და იყოფა შემდეგ ეტაპებად:
- Პირველი კვირა.ხდება ადამიანის სხეულის ზედაპირული წმენდა;
- მეორე კვირა.შინაგანი ორგანოები და საჭმლის მომნელებელი სისტემა იწყებს დამუშავებას;
- მესამე კვირა.სხეულის ზოგადი წმენდა იწყება უჯრედულ დონეზე.
სასმელის მარხვა შეიძლება გაგრძელდეს ოთხ კვირამდე.დიეტის დაცვისას მნიშვნელოვანია, რომ არ ჩავარდეს, რათა წმენდა მთლიანად დასრულდეს. თუმცა, გადაჭარბებული გამძლეობა სრულიად უსარგებლოა. აუცილებელია დაიცვან "ოქროს" მნიშვნელობა.
სასმელი დიეტა ითვლება ძალიან სასარგებლო მათთვის, ვისაც სურს მუდმივად snack. ყოველივე ამის შემდეგ, ამ ტექნიკით აუცილებელია მთლიანად გამორიცხოთ მყარი საკვები და კერძები. ამ შემთხვევაში ორგანიზმი თხევადი საკვებიდან მიიღებს საჭირო რაოდენობის კალორიებსა და ვიტამინებს.
Ზოგადი პრინციპები
დიეტოლოგები გირჩევენ დაიცვან დიეტა ერთი თვის განმავლობაში და ჭამას ყოველ 2 საათში ერთხელ. მიღებების რაოდენობა უნდა იყოს მინიმუმ 5.
თხევადი მარხვის პრინციპი შედგება შემდეგი მახასიათებლებისგან:
- პროდუქტების დაფქვაანუ მიიღება მხოლოდ კარგად დაჭრილი საკვები. ის კარგად შეიწოვება ორგანიზმის მიერ და არ ამძიმებს საჭმლის მომნელებელ სისტემას. ამავდროულად, დაქუცმაცებული საკვები უფრო სწრაფად აჯერებს ორგანიზმს.
- საკვების განზავება სითხით.ამისათვის საკვები განზავებულია სასმელად. ამ მეთოდის წყალობით ორგანიზმის გაჯერება უფრო სწრაფად ხდება, ვიდრე მყარი საკვების მიღებისას.
- საკვების შერჩევითი შერჩევა.ყველა კერძი არ შეიძლება გადაკეთდეს თხევად მდგომარეობაში; მაგალითად, ნამცხვარი ან პიცა ძნელი წარმოსადგენია თხევადი სახით. ანუ შეზღუდვები დაწესებულია თითქმის ყველა მაღალკალორიულ კერძზე.
- ორგანოების ფუნქციონირების რეგულირება და ორგანიზმის გაწმენდა.მაღალკალორიული საკვების მიღებით ჩვენი ორგანიზმი მუდმივად ანეიტრალებს მავნე ნივთიერებების ზემოქმედებას. სასმელი დიეტით, 7 დღის შემდეგ სისხლის მიმოქცევის, საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, ასევე ღვიძლის, თირკმელების და ნაღვლის ბუშტის გაწმენდას იწყებს.
წონის დაკლების მექანიზმი
სასმელი დიეტით წონის დაკლების მექანიზმი ძალიან ჰგავს წონის დაკლების მექანიზმს რეგულარული დაბალკალორიული დიეტით:
- დიეტის დროს ორგანიზმი იწყებს ნაკლები კალორიების მიღებას, რაც იწვევს წონის დაკლებას. ასე რომ, მაქსიმალური რაოდენობა დღეში 400-500 კალორიაა.
- ორგანიზმში შემავალი კალორიების ასეთი მკვეთრი შემცირება აიძულებს ორგანიზმს გამოიყენოს ჯერ ღვიძლის გლიკოგენი კვების წყაროდ, შემდეგ კი კუნთოვანი ქსოვილი. მისი სხეული იწყებს ბოლო ნივთის გამოყენებას. ამიტომ დიეტის დროს ზედმეტი კილოგრამები იკარგება წყლისა და კუნთების რეზერვების გამო.
- თავად ცხიმი არსად ქრება, ის ასევე რჩება ადამიანის სხეულში. მაგრამ ცხიმის უჯრედებში ჭარბი სითხის შემცირებით, ადამიანი იწყებს უფრო გამხდარი იერს.
დიეტის პირველი დღის თავისებურებები
დაუჩვეველი ორგანიზმისთვის პირველი დღე ყველაზე რთული იქნება, რადგან თქვენთვის ეს არის ახალი დიეტა, რომელიც დიდხანს გაგრძელდება. პირველ დღეს კვლავ რჩება მყარი საკვების მიღების ჩვევა. რა თქმა უნდა, თანდათან შეეგუებით და გაგიადვილდებათ.
გარდა ამისა, თავდაპირველად ორგანიზმი გაიწმინდება მავნე ნივთიერებებისგან და შეიძლება შეინიშნოს სხვადასხვა უსიამოვნო შეგრძნებები. პირველ დღეს შეიძლება არ იყოთ კარგ ხასიათზე და მთლიან სხეულში ძალების ზოგადი დაკარგვა.
სასმელის დიეტის ეტაპები
სასმელი დიეტის კომპლექსი დაყოფილია რამდენიმე ეტაპად:
- 1-10 დღეახასიათებს შინაგანი ორგანოების წმენდა. ამ პერიოდში რაღაცის დაღეჭვა მოგინდებათ და შესაძლოა ენაზე თეთრი საფარიც იყოს. პირველი კვირის ბოლოს თქვენი კარგი განწყობა აღდგება და ახალი ძალების მოზღვავება იქნება.
- 11-20 დღეღვიძლი და თირკმელები იწყებენ გაწმენდას. ადამიანმა შეიძლება განიცადოს დისკომფორტი ამ ორგანოების მიდამოში.
- 21-30 დღეორგანიზმი იწმინდება უჯრედულ დონეზე.
რა სახის სასმელი დიეტა არსებობს?
სასმელი დიეტა დაყოფილია რამდენიმე სახეობად.
ეს დამოკიდებულია იმაზე, თუ რა სითხე იქნება გამოყენებული დიეტაში:
- კომპოტი ან ჟელემოხარშული ნებისმიერი ხილისა და კენკრისგან. სასმელში ერთადერთი პირობაა გრანულირებული შაქრის არარსებობა.
- წყალი.ეს ვარიანტი ყველაზე რთულია და ცოტას შეუძლია გაუძლოს მას. წყლის დიეტა მოიცავს ყოველდღიურად მინიმუმ 1, 5 ლიტრი სუფთა წყლის დალევას. იდეალურია, როდესაც ეს ვარიანტი გამოიყენება როგორც სამარხვო დღე. მსგავსი დიეტის დაწყება შეგიძლიათ ერთი დღიდან, თანდათან გაზარდეთ თვეში 5-7 დღემდე. გარდა ამისა, მნიშვნელოვანი პუნქტია ნორმალური კვების პირობებში გლუვი გადასვლა.
- ბულიონი.შეგიძლიათ გამოიყენოთ ქათმის, ძროხის, თევზის ან ბოსტნეულის ბულიონი. მთავარია ის სახლში მოხარშული იყოს. დამატებითი პროდუქტები, რომლებიც შეგიძლიათ დაამატოთ, არის მარილი, სტაფილო და ოხრახუში. ხარშვისას არ არის რეკომენდებული ხახვის და წიწაკის გამოყენება.
- თხევადი რძის პროდუქტებიშეიძლება იყოს დიეტური კვების შესანიშნავი საფუძველი. რძის პროდუქტების გამოყენებისას ცხიმის შემცველობა არ უნდა იყოს 2%-ზე მეტი.
- ახალი წვენიშეიძლება გამოყენებულ იქნას ისეთი ხილისგან, როგორიცაა ფორთოხალი, ლიმონი ან გრეიფრუტი. ჯერ უნდა დარწმუნდეთ, რომ არ ხართ ალერგიული იმ ხილზე, რომელსაც იყენებთ.
- ჩაიშეგიძლიათ დალიოთ ნებისმიერი, უბრალოდ დარწმუნდით, რომ ის უშაქროა.
არ აქვს მნიშვნელობა რა ტიპის დიეტას აირჩევთ, თქვენ უნდა დალიოთ ბევრი სუფთა წყალი. და რაც შეიძლება მეტი.
შოკო-სმა
შოკოლადის სასმელი დიეტის მთავარი პროდუქტია ცხელი შოკოლადი ან კაკაო. რა თქმა უნდა, ასეთ პროდუქტებს აქვთ ძალიან გემრიელი არომატი და გემო, ასევე შეიცავს მაღალ კვებით ღირებულებას.
გთხოვთ გაითვალისწინოთ, რომ სასმელში გრანულირებული შაქრის დამატება არ შეიძლება.
სასმელს აქვს შემდეგი მახასიათებლები:
- ეხმარება ახალგაზრდობის შენარჩუნებას ანტიოქსიდანტური შემცველობის გამო;
- აქვს მატონიზირებელი ეფექტი მთლიან სხეულზე მის შემადგენლობაში შემავალი თეობრომინის გამო;
- აუმჯობესებს განწყობას;
- დადებითად მოქმედებს სასუნთქ სისტემაზე;
- ებრძვის დეპრესიას.
დიეტური პროდუქტები
ნებადართულია
სასმელის მარხვის დროს შეგიძლიათ მიირთვათ თითქმის ყველა თხევადი საკვები:
- ჩაი შაქრის გარეშე;
- უშაქრო ხილის ჩაი;
- უშაქრო ყავა;
- კაკაო შაქრის გარეშე;
- თხევადი რძის პროდუქტები 2%-ზე ნაკლები ცხიმის შემცველობით (მაგალითად, კეფირი);
- სმუზი;
- ჟელე;
- კომპოტი;
- ახალი ხილისა და ბოსტნეულის წვენები;
- ბულიონი;
- ჟელე;
- დაფქული წვნიანი;
- დიეტური პიურე სუპი.
Აკრძალული
ამ დიეტაზე დაუშვებელია შემდეგი საკვები:
- ბოსტნეულის წვენები;
- ნებისმიერი მყარი კერძი;
- გაზიანი სასმელები;
- ტკბილი სასმელები;
- კოფეინის შემცველი სასმელები;
- მაღაზიებში გაყიდული შეფუთული წვენები;
- ალკოჰოლი;
- თხევადი რძის პროდუქტები 2% -ზე მეტი ცხიმის შემცველობით;
- პუდინგი;
- მცენარეული ზეთის, გლუკოზის და გრანულირებული შაქრის შემცველი პროდუქტები და კერძები.
უპირატესობები
თხევად დაფუძნებულ დიეტას აქვს რამდენიმე უპირატესობა:
- ჩვენი ორგანიზმი გაწმენდილია მავნე ნივთიერებებისა და ტოქსინებისგან;
- გამოიყოფა დიდი რაოდენობით ენერგია, რომელსაც ორგანიზმი ადრე ხარჯავდა მყარი საკვების მონელებაზე;
- თანდათანობით კუჭი შეკუმშდება, რაც მოგცემთ საშუალებას, რომ მომავალში ნაკლები საკვები მიირთვათ;
- ზედმეტი ფუნტი ქრება;
- თქვენ შექმნით თქვენთვის კომფორტულ მენიუს;
- კეთილდღეობა უმჯობესდება;
- სახის ფერი უფრო თანაბარი ხდება;
- აკნე სახეზე ქრება;
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირება ნორმალიზდება.
ხარვეზები
მნიშვნელოვანი უპირატესობების მიუხედავად, თხევად დიეტურ კვებას აქვს თავისი ნაკლოვანებები:
- თითქმის მთელი პროცესის განმავლობაში ჩნდება შიმშილის გრძნობა, რაც ფსიქოლოგიურად არც თუ ისე კომფორტულია;
- საჭიროა გლუვი გადასვლა მყარ საკვებზე, ვინაიდან მარხვის დროს ორგანიზმი მიეჩვია სხვა საკვებს;
- აუცილებელია ვიტამინების მიღება მთელი დიეტის განმავლობაში;
- აუცილებლად დააკვირდით ნაწლავის მოძრაობას, ეს უნდა იყოს დღეში ერთხელ;
- მიღებული შედეგების შენარჩუნება ძალიან რთულია, რადგან ერთთვიანი დიეტის შემდეგ ორგანიზმს სურს მიირთვას ის საკვები, რომელსაც ართმევდა. ამიტომ არის ასე მნიშვნელოვანი გლუვი გადასვლა ნორმალურ დიეტაზე;
- გამოდგება მათთვის, ვისაც ჯანმრთელობის პრობლემები არ აქვს.
უკუჩვენებები
თუ თქვენ გაქვთ ჩამოთვლილი ნიშნებიდან ერთი მაინც, მაშინ სასმელის დიეტა მკაცრად უკუნაჩვენებია თქვენთვის:
- თირკმელების ნებისმიერი დაავადება;
- საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებები;
- ორსულობა;
- ძუძუთი კვება;
- ჰიპერტენზია;
- დიაბეტი;
- გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებები;
- შეშუპების ტენდენცია;
- სრულწლოვანებამდე ასაკის პირები;
- მოხუცები.
სასმელის დიეტისთვის მომზადება
თქვენ არ შეგიძლიათ უბრალოდ გააგრძელოთ და ხვალ დაიწყოთ თხევადი მარხვის გაკეთება. ამისათვის საჭიროა სხეულის ფრთხილად მომზადება. ამისთვის რამდენიმე დღეში მსუბუქი დიეტის დაცვა უნდა დაიწყოთ. ყველა ეს რეკომენდაცია დაეხმარება თქვენს ორგანიზმს ადვილად გადავიდეს თხევად კვებაზე.
დიეტური კვების მოსამზადებელი პერიოდის ძირითადი მახასიათებლები:
- მომზადება უნდა დაიწყოს 7 დღით ადრე;
- გამორიცხეთ გაზიანი და ალკოჰოლური სასმელები;
- გამორიცხეთ მაღალკალორიული საკვები;
- გამორიცხეთ მყარი საკვები;
- შეამციროს ფიზიკური აქტივობა;
- რაციონში შეიტანეთ თხევადი მარცვლეული, სხვადასხვა სუპები, ბოსტნეულის სალათები, ხილი და წვენები;
- ახალ დიეტაზე გადასვლა თანდათან უნდა დაიწყოს ისე, რომ ორგანიზმმა განიცადოს მინიმალური სტრესი.
მენიუ
იმის მიხედვით, თუ რამდენ ხანს გაგრძელდება დიეტა, შეირჩევა კონკრეტული მენიუ. თავდაპირველად თხევადი კვების ხანგრძლივობა გამოითვლება ერთი თვის განმავლობაში. თუმცა, ყველას არ შეუძლია გაუძლოს ასეთ ხანგრძლივ პერიოდს, ამიტომ შედგენილია თხევადი მენიუს უფრო რბილი ვერსიები. მოდით შევხედოთ რა ვარიაციები შეგიძლიათ გამოიყენოთ.
3 დღის განმავლობაში
მენიუ გამოირჩევა მომზადების სიმარტივით. სამი დღის განმავლობაში თქვენ უნდა დალიოთ მხოლოდ ის სასმელები, რომლებიც ნებადართულია.
ამავდროულად, დიეტოლოგების აზრით,სითხის მაქსიმალური მოცულობა არ უნდა აღემატებოდეს ორ ლიტრს.თუ ეს მაჩვენებელი გაიზრდება, მაშინ სითხესთან ერთად დაიწყება სასარგებლო ნივთიერებების გამოყოფა.
- 1 დღე- სუფთა წყალი (2 ლიტრი);
- დღე 2- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%;
- დღე 3- ახლად გამოწურული წვენი ხილისა და ბოსტნეულისგან ან ხილის ჩაისგან.
მწვანე სმუზი ძალიან პოპულარულია სამდღიანი დიეტის დროს. ისინი არის სმუზი, რომელსაც ემატება მწვანე წყალმცენარეები. ისინი შეიძლება შეიცვალოს ახალი ხორბლის ბალახით. დალიეთ კოქტეილი, როგორც კი შიმშილი იგრძნობთ, ჩვეულებრივ 2-6-ჯერ დღეში. მწვანე სმუზის მაქსიმალური პორცია არის 350 მლ.
5 დღის განმავლობაში
მენიუ შეიძლება შეირჩეს თქვენი პრეფერენციების მიხედვით.დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 1-დან 1, 5 კგ-მდე.
მოდით შევხედოთ მენიუს ნიმუშს:
- 1 დღე- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%;
- დღე 2- ბულიონები მარილისა და სანელებლების დამატების გარეშე;
- დღე 3- უშაქრო ახლად გამოწურული ხილისა და კენკრის წვენები;
- 4 დღე- ნებისმიერი უშაქრო ჩაი;
- 5 დღე- უშაქრო ჟელე ან ხილის კომპოტი.
7 დღის განმავლობაში
შვიდდღიანი დიეტა მოიცავს ყველა იმავე ნებადართულ საკვებს თხევადი დიეტაზე.ამ პერიოდის განმავლობაში შეგიძლიათ დაიკლოთ დაახლოებით 15 კგ.
- 1 დღე- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%;
- დღე 2- პიურე სუპი, ბულიონები;
- დღე 3- კომპოტი ან წვენი ახალი ხილისა და კენკრისგან;
- 4 დღე- ახალი კენკრის ჟელე;
- 5 დღე- უშაქრო ხილის ან კენკრის კომპოტი, შეგიძლიათ დაამატოთ ჩირი;
- დღე 6- შვრიის ფაფაზე დაფუძნებული კოქტეილი;
- დღე 7- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%.
14 დღის განმავლობაში
დიეტური საკვების გამოყენებით ორი კვირის განმავლობაში, თქვენ ყურადღებით უნდა მოამზადოთ სხეული. ამისათვის თქვენ უნდა შეუფერხებლად შეხვიდეთ და გამოხვიდეთ მასში. თქვენ შეგიძლიათ აირჩიოთ მენიუ თქვენი გემოვნებით. მთავარია, რომ საკვების დღიური კალორიული შემცველობა არ აღემატებოდეს1400 კკალ.
როგორც კვების მაგალითი, განიხილეთ შემდეგი ვარიანტი:
- 1-2 დღე- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%;
- 3-4 დღე- ბულიონები მარილისა და სანელებლების გარეშე;
- 5-6 დღე- უშაქრო ახლად გამოწურული წვენები ხილისა და კენკრისგან. სასმელი უნდა განზავდეს სუფთა წყლით;
- 7-8 დღე- ნებისმიერი ჩაი გრანულირებული შაქრის დამატების გარეშე;
- 9-10 დღე- უშაქრო ჟელე;
- 11-12 დღე- ხმელი ხილის კომპოტი გრანულირებული შაქრის დამატების გარეშე;
- 13-14 დღე- უშაქრო ახლად გამოწურული წვენები ხილისა და კენკრისგან.
30 დღის განმავლობაში
ეს დიეტა ყველაზე მკაცრი ვარიანტია. ჯანმრთელ ადამიანებსაც კი უჭირთ ამის გაძლება. ამიტომ, თუ თქვენ გაქვთ რაიმე ჯანმრთელობის პრობლემა, მაშინ არ უნდა გაითვალისწინოთ ასეთი დიეტური საკვები. გარდა ამისა, დიეტოლოგები არ გირჩევენ თხევადი მარხვის ხანგრძლივობის გაგრძელებას.
- 1, 8, 15, 22, 29 დღე- თხევადი რძის პროდუქტები ცხიმის შემცველობით არაუმეტეს 2%;
- 2, 9, 16, 23, 30 დღე- ბულიონები ან პიურე სუპი;
- 3, 10, 17, 24 დღე- ხილისა და კენკრის ახალი წვენი ან ახალი ხილისა და ბოსტნეულის წვენი;
- 4, 11, 18, 25 დღე- ხმელი ხილის კომპოტი;
- 5, 12, 19, 26 დღე- ჟელე ახალი ხილისა და ბოსტნეულისგან;
- 6, 13, 20, 27 დღე- შვრიის ჟელე;
- 7, 14, 21, 28 დღე- უფასო.
რეცეპტები
სასმელი დიეტა გულისხმობს სპეციალური დაბალკალორიული სასმელების ან თხევადი კერძების მომზადებას.
ხორცის ბულიონის წვნიანი
ინგრედიენტები:
- 2 ლიტრი წყალი;
- 100 გრ ხორცის რბილობი (უმჯობესია გამოიყენოთ საქონლის ხორცი);
- 1 ცალი კარტოფილი;
- 1 ცალი სტაფილო;
- 1 ს. კ. ლ. მუქი ბრინჯი;
- გამწვანება.
მომზადება:
- ყველა ზემოთ ჩამოთვლილი ინგრედიენტი უნდა მოიხარშოს 2 ლიტრ წყალში ბოლომდე მოხარშვამდე.
- მოხარშული ბოსტნეული კარგად გახეხეთ ბლენდერით ან ჩვეულებრივი საცრით.
- მთავარია, რომ მიღებულ ნარევში არ იყოს ნაჭრები ან სიმსივნეები.
- თუ წვნიანი ძალიან სქელია, დაამატეთ წყალი.
ბოსტნეულის ჩაშუშული
ინგრედიენტები:
- 200 გრ კომბოსტო;
- 1 ცალი პომიდორი;
- 1 ცალი ტკბილი წიწაკა;
- 1 ცალი ხახვი.
მომზადება:
- ბოსტნეული დაჭერით.
- ხარშეთ 30 წუთის განმავლობაში.
- მას შემდეგ რაც ყველაფერი მზად არის, თქვენ უნდა დაფქვათ პროდუქტები ბლენდერით ან ჩვეულებრივი საცრით.
- დაჭრილი ბოსტნეული უნდა იყოს მოხარშული ჟელე მდგომარეობაში.
ბოსტნეულის პიურე წვნიანი ტურნიკით
ინგრედიენტები:
- 1 ცალი სტაფილო;
- 1 ცალი კარტოფილი;
- 70 გრ ტურპი;
- 1 ჭიქა რძე არაუმეტეს 2% ცხიმის შემცველობით;
- ხორბლის ბალახი;
- უცხიმო ხორცის ბულიონი ან წყალი.
მომზადება:
- წვრილად დაჭერით ყველა ბოსტნეული.
- მოხარშეთ სანამ ბოლომდე არ მოიხარშება უცხიმო ხორცის ბულიონში ან წყალში.
- მოხარშული პროდუქტების დაფქვა საჭიროა ბლენდერით ან ჩვეულებრივი საცრით.
- ნარევს დაუმატეთ ცოტა რძე და ცოტა მარილი.
- აურიეთ ყველაფერი საფუძვლიანად.
კენკრისა და შვრიის ფაფის კოქტეილი
ინგრედიენტები:
- 1 ჭიქა ნებისმიერი კენკრა;
- 2-3 ს/კ შვრიის ფაფა;
- 5 ს. კ. ლ. უცხიმო იოგურტი;
- 1/2 ჭიქა სუფთა წყალი.
მომზადება:
- ყველა ინგრედიენტი, გარდა წყლისა, ერთმანეთში აურიეთ და კარგად დაწურეთ ბლენდერით.
- მიღებულ ნარევს დაუმატეთ ნახევარი ჭიქა წყალი და აურიეთ.
- სასმელი შეიძლება დაამშვენოთ ხილის ან კენკრის რამდენიმე ნაჭერით.
პომიდვრის წვნიანი
ინგრედიენტები:
- 25 ც პომიდორი;
- 1 ცალი ხახვი;
- 1, 5 ლიტრი ბოსტნეულის ბულიონი;
- შავი "პილპილი;
- მარილი;
- ზეითუნის ზეთი.
მომზადება:
- ამოიღეთ თესლი თითოეული პომიდვრიდან. ამისთვის ორ ნაწილად ჭრიან და ბოსტნეულის შიდა რბილობი ჩაის კოვზით აცლიან.
- ხახვი დავჭრათ წვრილად და შევურიოთ პომიდორს.
- ნარევს დაუმატეთ ცოტაოდენი პილპილი და მარილი. მსუბუქად მოასხით ზეითუნის ზეთი და შედგით 200°C-ზე გახურებულ ღუმელში ნახევარი საათით.
- მზადყოფნის ხარისხი შეიძლება განისაზღვროს პომიდვრის ფერით. ისინი უნდა იყოს ყავისფერი.
- ბოსტნეულის ნარევს დაუმატეთ ბულიონი და დადგით საშუალო ცეცხლზე.
- მას შემდეგ, რაც წვნიანი ადუღდება, გადმოდგით გაზქურიდან.
- ყველა ბოსტნეული კარგად უნდა იყოს დაჭრილი ბლენდერით.
- წვნიანი შეიძლება მიირთვათ ცივად.
სასარგებლო რჩევები
იმისათვის, რომ დიეტამ შედეგი გამოიღოს, უნდა დაიცვან რამდენიმე მარტივი წესი:
- ნუ შეიზღუდავთ თავს საკვებში.ანუ თუ გინდათ 3 კოქტეილი ან ულუფა წვნიანი, მაშინ მიირთვით. ორგანიზმი ახლახან იწყებს ადაპტაციას ახალ კვების სისტემასთან და მას სჭირდება შეგუება.
- დიეტის დროს მნიშვნელოვანია გლუვი შესვლისა და გასვლის უზრუნველყოფა,რათა თქვენი სხეული რაც შეიძლება ნაკლებად ექვემდებარებოდეს სტრესს.
- სასმელის დიეტის დროს, უყურეთ თქვენს განავალს.ყოველდღიური უნდა იყოს.
- ამ მეთოდის გამოყენება შესაძლებელია წელიწადში ერთხელ.თუმცა, სამარხვო დღეების მოწყობა შესაძლებელია თხევადი კვების გამოყენებით.
- აუცილებლად მიიღეთ ვიტამინები მთელი მარხვის განმავლობაში.და ჯანსაღი დანამატები.
- სანამ წონაში კლებას დაიწყებთაუცილებლად მიმართეთ ექიმს.
- განავლის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად,ყოველდღე უნდა მიირთვათ ერთი სუფრის კოვზი ქატო. ამ შემთხვევაში, თქვენ უნდა ჩამოიბანოთ ისინი უამრავი წყლით.
- სასმელის დიეტა ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე ეფექტურადჭარბი წონის დაკარგვის გზები. დიეტოლოგების დაკვირვებით, წონის მაქსიმალური კლება პირველ დღეებში შეინიშნება.
- არ უნდა იჯდეთხევადი დიეტაზე თვეზე მეტი ხნის განმავლობაში.
სასმელის მარხვის მაქსიმალური ხანგრძლივობა უნდა იყოს ორი კვირა. თუ უფრო ხანგრძლივ პერიოდს გეგმავთ, მაშინ დიეტაში შეიტანეთ თხევადი მარცვლეული და სუპები.
რა შედეგებს გვპირდება დიეტა?
სასმელი დიეტით, შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა დიეტის ხანგრძლივობიდან გამომდინარე:
- 3 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 3 კგ-მდე;
- 5 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ წონა 5 კგ-მდე;
- 7 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 7 კგ-მდე;
- 14 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 13 კგ-მდე;
- 30 დღეში შეგიძლიათ დაიკლოთ 15 კგ-მდე.
საბოლოო შედეგი პირდაპირპროპორციულია შემდეგ ფაქტორებთან:
- საწყისი წონა,
- ასაკი,
- მეტაბოლური თვისებები,
- ფიზიკური აქტივობა,
- დღეში მოხმარებული სასმელი საკვების რაოდენობა.
ასეთი შედეგების მიღწევა შესაძლებელია მხოლოდ იმ შემთხვევაში, თუ სასმელის მარხვის ყველა მახასიათებელია დაცული.
შესაძლებელია თუ არა სხეულისთვის ზიანის მიყენება?
სასმელი დიეტის საშუალებით ორგანიზმისთვის ზიანის მიყენების შესაძლებლობა დიდია, როდესაც ადამიანი უგულებელყოფს ექიმის ან დიეტოლოგის რეკომენდაციებს. ამ შემთხვევაში შესაძლებელია სხვადასხვა უსიამოვნებები და უარყოფითი შედეგები.
გარდა ამისა, თუ არსებობს გარკვეული ჩვენებები, დიეტური კვება მკაცრად უკუნაჩვენებია. მათ შორისაა საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის, თირკმელების, ღვიძლის და სხვა დაავადებები.
სასმელის დიეტის უარყოფითი შედეგები მოიცავს შემდეგს:
- ანორექსია,
- გასტრიტი,
- ჰემოგლობინის შემცირება,
- დაქვეითებული იმუნიტეტი.
თუ თხევადი მარხვისგან არასწორად გამოდიხართ, ანორექსიის ალბათობა ძალიან მაღალია. გარდა ამისა, თავად სასმელი დიეტის დროს, სისხლში ჰემოგლობინის დონის დაქვეითება ხდება, იმუნური სისტემა და შესაძლოა გასტრიტიც გამოჩნდეს.
როგორ დავანებოთ თავი სასმელის დიეტას სწორად?
ნებისმიერი დიეტის მთავარი მინუსი არის დაკარგული წონის დაბრუნების შესაძლებლობა. გარდა ამისა, არასწორმა გამოსვლამ შეიძლება გამოიწვიოს საჭმლის მომნელებელი სისტემის ფუნქციონირების დარღვევა.
მოდით განვიხილოთ რამდენიმე ვარიანტი სასმელის დიეტადან გლუვი გასასვლელად:
- ყოველკვირეული დიეტის დროს გამომუშავება გრძელდება 15 დღე.
- პირველ დღეს ემატება შვრიის ფაფა. მას უნდა ჰქონდეს თხევადი კონსისტენცია.
- რაციონში ეტაპობრივად ვნერგავთ მყარ საკვებს, დღეში 1-2 პროდუქტს.
- პროტეინის მიღების დაწყება რეკომენდებულია მხოლოდ 2 კვირაში.
დიეტიდან 14 დღე გაგრძელდა დაახლოებით ერთი თვე. პრინციპი მსგავსია, მხოლოდ მყარი საკვები შემოდის 2 დღეში ერთხელ. ერთთვიან მარხვას თან ახლავს მოხსნა 2 თვის განმავლობაში. მთელი ამ დროის განმავლობაში გააგრძელეთ სუფთა წყლის დალევა (დღეში 1, 5-2 ლიტრი).
პირველ დღეებში რეკომენდებულია შემდეგი პროდუქტების შეტანა:
- ორთქლზე მოხარშული ქათმის კოტლეტი;
- ახალი ხილი;
- უცხიმო რძის პროდუქტები;
- ბულიონები მარილისა და სუნელის გარეშე;
- ბოსტნეულის ჩაშუშული;
- ახალი ბოსტნეული;
- კენკრა;
- უშაქრო სასმელები.
არ არის რეკომენდებული კომპლექსური ნახშირწყლების შემცველი საკვები, როგორიცაა მარცვლეული და მარცვლეული. ასეთი საკვების მონელებას დიდი დრო სჭირდება, რაც ორგანიზმს სტრესს უქმნის. გარდა ამისა, თქვენ უნდა მოერიდოთ სახამებლის შემცველ საკვებს. აუცილებლად შეიტანეთ თქვენს დიეტაში რბილი ბოსტნეული, ხილი და კენკრა.
დიეტაში თანდათან შედის შემდეგი პროდუქტები:
- 1 კვირის- თხევადი კონსისტენციის შვრიის ფაფა;
- 2 კვირა- მოხარშული კვერცხი და ყველი სენდვიჩი;
- 3 კვირა- ბოსტნეული და ხილი;
- 4 კვირა- ახალი ბოსტნეულის სალათები, ორთქლზე მოხარშული თევზი ან ფრინველი;
- 5 კვირა– თანდათან გადადით ჩვეულ დიეტაზე.
სამომავლოდ რაციონიდან უნდა გამორიცხოთ ცხიმოვანი, მარილიანი, ცხარე და შემწვარი საკვები. გარდა ამისა, ახლა მოგიწევთ მარხვის დღეების გაკეთება სასმელის რეჟიმის სახით.
იმის მიხედვით, თუ რამდენ ხანს გაგრძელდა წონის დაკლება, დამოკიდებულია თხევადი დიეტის დატოვების პროცესი. მთავარი ის არის, რომ მისგან გამოსავალი ორჯერ უფრო გრძელი უნდა იყოს, ვიდრე თავად დიეტა, მაგალითად, თუ თხევადი დიეტას იცავთ ხუთი დღის განმავლობაში, მაშინ ის უნდა დატოვოთ ათი. გარდა ამისა, არ უნდა მიირთვათ მძიმე საკვები, რადგან კუჭს თავიდან გაუჭირდება მისი მონელება.
როგორ არ დაიშალოს?
სასმელის დიეტა წონის დაკლების ყველაზე მკაცრი პროგრამაა და ყველას არ შეუძლია გაუძლოს მას.
დიეტური კვების პროცესში წარუმატებლობისთვის შეიძლება შემდეგი რეკომენდაციების მიცემა:
- მნიშვნელოვანია კარგი სტიმულის არსებობა.ამისთვის შეხედეთ თქვენთვის ზედმეტად პატარა ნივთებს, მიამაგრეთ ფიგურის ფოტო ან ნახატი, რომელიც გსურთ გქონდეთ.
- მუდმივად იფიქრეთ იმაზე, თუ რა შესანიშნავი შედეგები გელით წინ.მაგალითად, რომ თქვენ შეგიძლიათ ჩაიცვათ ის, რაც მოგწონთ და არ იგრძნოთ თავი კომპლექსურად სანაპიროზე.
- აჩუქეთ საკუთარ თავს საჩუქრები სისტემატურადშეეცადეთ წაახალისოთ თქვენი საყვარელი ადამიანი, მაგალითად, დიდი ხნის ნანატრი შენაძენი, მოგზაურობა კინოში. აქ დაეყრდნობით თქვენს მთავარ პრეფერენციებსა და ფანტაზიას. ასე ბევრად უფრო ადვილი და სასიამოვნო იქნება თქვენთვის წონის დაკლების პროცესის გავლა.
- მოიშორეთ უარყოფითი აზრებიჭარბი წონის შესახებ.
- წარმოიდგინეთ თქვენი საბოლოო მიზანიდა თანდათან უახლოვდება მას.
ამ მარტივი რეკომენდაციების დახმარებით შეგიძლიათ კომფორტულად დაასრულოთ წონის დაკლების კურსი. მთავარი ის არის, რომ დიეტას მხოლოდ დადებითი აზრებით უნდა მიუდგეთ.
როგორ შეინახოთ შედეგი?
დიეტოლოგები ამბობენ, რომ წონის დაკლების შემდეგ ჭარბი წონა შეიძლება დაბრუნდეს.
თუ არ გსურთ წინა მდგომარეობის დაბრუნება და მიღებული შედეგის შენარჩუნება, მაშინ უნდა გამოიყენოთ ექსპერტების შემდეგი რეკომენდაციები:
- უზრუნველყოს დიეტური კვებისგან შეუფერხებელი შესვლა და გამოსვლა;
- უარი თქვით მაღალკალორიულ და მარილიან საკვებზე;
- ითამაშე სპორტი. სწორედ ის აუმჯობესებს მეტაბოლიზმს ადამიანის ორგანიზმში და ასევე მისი დახმარებით იწვება მოხმარებული კალორიები.
როგორ იცვლება თქვენი ჯანმრთელობა წონის დაკლების შემდეგ?
უპირველეს ყოვლისა, სასმელის მარხვის შემდეგ ადამიანი წონაში იკლებს.
თუმცა, გარდა ამისა, სხეულში სხვა ცვლილებებიც ხდება:
- თავს უკეთ გრძნობს;
- ქოშინი ქრება;
- დაღლილობა ქრება;
- მაღალი წნევის დაქვეითების პრობლემები;
- უმჯობესდება საჭმლის მომნელებელი სისტემის მუშაობა;
- სახის ფერი ხდება თანაბარი;
- ადამიანი იწყებს ახალგაზრდად გამომეტყველებას;
- დადებითი ცვლილებები ხდება ადამიანის სიარულის დროს.
ჭარბი წონის მქონე ადამიანები აღნიშნავენ, რომ სასმელის მარხვის შემდეგ მათი თავდაჯერებულობა იზრდება და იწყებენ საკუთარი თავის რწმენას. ყველაფერი, რასაც ადამიანი იწყებს, მისთვის უფრო ადვილი ხდება.
ქალებს, სასმელი დიეტის დახმარებით წონის დაკლების შემდეგ, შეიძლება ჰქონდეთ დაორსულების რეალური შესაძლებლობა.
წონის დაკლების შემდეგ, ადამიანის ცხოვრება უკეთესობისკენ იწყებს გაუმჯობესებას. ამიტომ, უბრალოდ შეაგროვეთ თქვენი ნება, შეასრულეთ და გაიგებთ სასმელი დიეტის ყველა სარგებელს.
ქვედა ხაზი
სასმელის დიეტა მართლაც ეფექტურია და გეხმარებათ ჭარბი წონის დაკლებაში მოკლე დროში. მთავარია დაიცვას ყველა რეკომენდაცია და უზრუნველყოს ეტაპობრივი დანერგვა ახალ დიეტაში.
გარდა ამისა, დიეტოლოგების მნიშვნელოვანი რჩევაა, რომ დიეტის დაწყებამდე უნდა მიმართოთ ექიმს. ეს აუცილებელია წონის დაკლებისას სასურველი შედეგის მისაღწევად და შესაძლო უარყოფითი შედეგების თავიდან ასაცილებლად.
ფოტო
